Appellation Pour Suze-la-Rousse et 2 autres communes

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A partir de 2016 Suze-la-Rousse, Sainte-Cécile et Vaison-la-Romaine rejoignent la grande famille des Côtes du Rhône Villages avec noms géographiques.

La grande famille des Cotes du Rhone s’agrandit ! Trois appellations viennent d’être reconnues Côtes du Rhône Villages avec noms géographiques par l’Institut national des appellations d’origine (Inao) : les nouveaux venus accèdent ainsi au rang de Côtes du Rhône Villages avec noms géographiques dès la récolte 2016. Ils pourront commercialiser leurs nouvelles cuvées dès 2017, vinifiées en rouge uniquement. Les arrêtés sont parus le 25 novembre dernier.

Depuis 1937, date d’obtention de l’Appellation d’Origine Contrôlée, la grande famille des Côtes du Rhône n’a cessé de progresser et de se hiérarchiser. Elle constitue aujourd’hui le deuxième vignoble français d’AOC en superficie et en production : Côtes du Rhône Régional, Côtes du Rhône Villages, Côtes du Rhône Villages avec noms géographiques et Crus des Côtes du Rhône.

SUZE-LA-ROUSSE CDRV (Côtes du Rhône Villages)
Déjà connue mondialement pour son Université des vins, l’appellation CDRV Suze-la-Rousse bénéficie du climat et du charme de la Drôme provençale, entourée de lavandes et de chênes truffiers. Les sols, très diversifiés peuvent être à la fois caillouteux, mêlant des galets roulés, ou argilo-calcaires où les cépages principaux grenache (60%), syrah (20%) et carignan (12%) s’épanouissent pleinement.
Les deux caves coopératives et la vingtaine de caves particulières de l’appellation CDRV Suze-la-Rousse produisent des vins très colorés et aromatiques. Vincent Boyer (Domaine de la Bastide), porte-parole de l’appellation CDRV Suze-la-Rousse témoigne que « chaque passage en catégorie supérieure demande beaucoup de temps, d’énergie et de courage, car il est nécessaire d’augmenter la qualité. Cela passe par un grand nombre d’exigences, un défi relevé ! ».

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