Digestifs Divers

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  • alcool-armagnac-tariquet

    Armagnac « Le Légendaire » Tariquet

    65,00
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    65,00

    Château du Tariquet « LE LEGENDAIRE »
    Son long élevage en fûts neufs lui confère une belle teinte ambrée dans laquelle évoluent des reflets verts. Il s’exprime au nez sur des notes riches, brûlées, accompagnées de tonalités épicées. En bouche, l’ampleur et la rondeur dominent. Les arômes de torréfaction s’expriment avec des notes toastées. L’ensemble est harmonieux et très long.

  • alcool-laubade-1986alcool-laubade-1996

    Armagnac Château de Laubade

    50,00186,00
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    50,00186,00

    Les Millésimes proviennent à 100% d’une seule année de récolte et de distillation. Ils ont la vertu d’afficher clairement leur âge. C’est la grande spécificité de l’armagnac et la marque de fabrique du château. Dans les chais du Château de Laubade vieillissent plus de 80 millésimes différents, véritables témoignages de l’histoire, le plus vieux datant de 1888.

  • alcool-calvados

    Calvados Roger Groult 12 Ans

    50,00
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    50,00

    C’est un parfait équilibre entre le fruit des jeunes Calvados et la complexité des vieux assemblages. Le Calvados 12 ans possède un côté floral très marqué, ainsi qu’une puissance aromatique bien présente. Déjà une valeur sûre !

  • alcool-bitter-absinte

    Extrême d’Absente 70°

    14,00
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    14,00

    Extrême d’Absente 70° – 10 cl

    Amer aux plantes d’absinthe, l’Extrême d’absente ne se veut pas une boisson à part entière mais plutôt un exhausteur de goût. L’Extrême d’Absente se dose à la pipette dans les cocktails, la bière, sur un morceau de sucre ou tout simplement avec de l’eau pure. Présentation audacieuse avec sa pipette compte-goutte!

  • alcool-farigoule

    Farigoule de Forcalquier

    24,00
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    24,00

    Bouteille de 50 Cl
    Liqueur digestive parfumée de Haute-Provence, la Farigoule (qui veut dire thym en Provence), est l’esprit même des senteurs de la Provence. Les vertus digestives du thym permettent de finir le repas sur une note légère, parfumée et douce.
    – La Farigoule est un produit authentique et original qui se sert en digestif, glacé.
    – Elle s’apprécie également dans un fond de café à la fin d’un repas.
    – Elle peut aussi être utilisée en cuisine sur un poulet grillé, ou pour relever les saveurs d’une poêlée de Gambas flambée, ou en déglaçage d’une sauce accompagnant un lapin.

  • alcool-genepi

    Génépi

    24,00
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    24,00

    Bouteille de 50 Cl
    Emblématique de la montagne, le génépi jouit de l’aura qui entoure les choses inaccessibles. Destiné aux connaisseurs et amateurs de liqueurs herbacées et fines.
    -Liqueur aromatique, elle est appréciée après une journée de ski pour retrouver chaleur et tonus et est toujours la bienvenue après une fondue entre amis pour ses vertus digestives…

  • alcool-vodka-grey-goose

    GREY GOOSE VODKA

    55,00
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    55,00

    Vodka / France / 70cl / 40 %

    Bouche:
    Douce, puissante.

  • alcool-marc-bourgogne

    Mard de Bourgogne

    40,50
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    40,50

    Maison Louis Latour
    Marc de Corton Grancey
    Dégustation
    Note de dégustation L’élevage en fût de chêne donne au Marc de Corton Grancey sa couleur ambrée naturelle. Alcool très aromatique et distingué, tout en velours, rond et moelleux en bouche. Très fin, ce délicieux digestif termine merveilleusement un repas gastronomique.
    Accord Mets/Vins Digestif
    Température de service 16-18°

  • Vieux Marc Ott

    Ott, Vieux Marc de Rosé

    65,00140,00
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    65,00140,00

    Elaboration est faite à partir des rafles de l’ensemble des cépages. La distillation de cette eau de vie se fait dès la réception du marc afin d’en retirer toutes les qualités aromatiques et gustatives. L’alcool distillé, appelé « marc » en Provence, est vieilli en fûts de chêne neufs dans un premier temps pour en extraire la couleur, et dans un second temps dans des fûts de chêne plus anciens de façon à assouplir l’alcool.

  • alcool-ott-vieuxmarc-magnum

    Ott, Vieux Marc de Rosé – Magnum 1,5 Litres

    140,00
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    140,00

    Elaboration est faite à partir des rafles de l’ensemble des cépages. La distillation de cette eau de vie se fait dès la réception du marc afin d’en retirer toutes les qualités aromatiques et gustatives. L’alcool distillé, appelé « marc » en Provence, est vieilli en fûts de chêne neufs dans un premier temps pour en extraire la couleur, et dans un second temps dans des fûts de chêne plus anciens de façon à assouplir l’alcool.

  • alcool-marc-cdp-mont-redon

    Vieux Marc de Châteauneuf-du-Pape

    46,00
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    46,00

    Château Mont Redon

    Son long élevage en fûts neufs lui confère une belle teinte ambrée dans laquelle évoluent des reflets verts. Il s’exprime au nez sur des notes riches, brûlées, accompagnées de tonalités épicées. En bouche, l’ampleur et la rondeur dominent. Les arômes de torréfaction s’expriment avec des notes toastées. L’ensemble est harmonieux et très long.