2016

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    Beaumes de Venise Vieilles Vignes 2016

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    A.O.P. Cru Beaumes de Venise «Domaine de Durban» – Famille Leydier
    Cépages : 70% Grenache, 25% Syrah, 5% Mourvèdre
    Nez : Fin et délicat qui rappelle la liqueur de fruits noirs.
    Bouche : Gourmande, ronde avec des tanins souples et délicats. L’ensemble est racé et élégant

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    Beaumes de Venise Vieilles Vignes 2016 – 50 cl –

    11,00
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    11,00

    Bouteille de 50 CL

    A.O.P. Cru Beaumes de Venise «Domaine de Durban» – Famille Leydier
    Cépages : 70% Grenache, 25% Syrah, 5% Mourvèdre
    Nez : Fin et délicat qui rappelle la liqueur de fruits noirs.
    Bouche : Gourmande, ronde avec des tanins souples et délicats. L’ensemble est racé et élégant

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    Bois des Amants 2016

    10,00
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    10,00

    A.O.P Ventoux – Domaine Solence
    Cépages : Syrah & Grenache
    Nez : Fruits rouges bien présents
    Bouche : Ample et ronde toute fruitée avec une belle vivacité.

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    Bois des Amants 2016 50 Cl

    9,00
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    9,00

    Bouteille 50 CL
    A.O.P Ventoux – Domaine Solence
    Cépages : Syrah & Grenache
    Nez : Fruits rouges bien présents
    Bouche : Ample et ronde toute fruitée avec une belle vivacité.

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    Cairanne 2016

    11,50
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    11,50

    AOC Côtes du Rhône Villages  » Domaine Brusset »
    Cépages : 60% Grenache, 20% Syrah, 15% Mourvèdre, 5% Cinsault
    Nez : élégant de cassis et sureau.
    Bouche : attaque ample et concentrée, tanins soyeux, fruits cassis et cerise avec finale poivrée et épicée.

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    Château Beauchêne « Grande Réserve » 2016

    10,00
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    10,00

    AOC Côtes du Rhône « Château Beauchêne »
    Cépages : 20% Roussanne, 25% Marsanne, 5% Bourbourenc, 25% Clairette, 25% Grenache Blanc
    Bouche : Fruité puissant avec une fraîcheur aromatique persistante

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    Château Unang « Cuvée Adeline » 2016

    16,00
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    16,00

    A.O.C Ventoux – James & Joanna King
    Cépages : 85% Roussanne, 8% Grenache Blanc, 7% Clairette
    Nez : Notes vanillées, grillées et florales.
    Bouche : Frais, rond et complexe en bouche. ¼ à fermenté dans des nouveaux fûts de chênes.

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    Château Unang Blanc 2016

    11,00
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    11,00

    A.O.C Ventoux – James & Joanna King
    Cépages : 65% Clairette, 25% Grenache Blanc, 10% Roussane
    Nez : Arômes d’agrumes, citron vert, bergamote.
    Bouche : Très explosive et fraîche, note délicate de verveine et de earl grey, très frais et belle acidité.

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    Château Unang Rosé 2016

    11,00
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    11,00

    A.O.C Ventoux – James & Joanna King
    Cépages :45% Syrah, 40% Grenache, 15% Cinsault
    Nez : Arômes de fraise des bois, de groseille et de pivoine.
    Bouche : Très flatteur en bouche, il est également très harmonieux.

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    Côte du Rhône Mont Redon 2016

    13,00
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    13,00

    Château Mont-Redon
    Cépages : Roussane & Viognier
    Une acidité naturelle et une très belle fraîcheur, ce vin est élevé sur lies fines en cuve pendant quelques mois.

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    Crozes-Hermitage « Aux Bêtises » 2016 « Domaine Les Bruyères »

    22,00
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    22,00

    Rhône Septentrionale « Domaine Les Bryères » – David Reynaud
    Cépages : Assemblage de Roussane et Marsanne.
    Nez : Très charmeur et aromatique.
    Bouche : Une très belle amplitude sur des notes de fruits à noyau et toujours une fraîcheur étonnante symptomatique de ce joli domaine conduit sur des sols vivants. Une belle réussite!

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    Crozes-Hermitage « La Matinière » 2016

    16,50
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    16,50

    Rhône Septentrionale « Ferraton Père & Fils »
    Cépages : 100% Marsanne
    Nez : Nez d’acacia, de fleurs fraîches et d’amande grillée.
    Bouche : Attaque souple et fraîche, arômes de pêches blanches, très fruitées.