Vins Blancs

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    Chêne Bleu – Alliot – 2013

    49,00
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    IGP Vaucluse «Chêne Bleu»
    Cépages : 65% Roussanne, 30% Grenache Blanc, 5% Marsanne, Touches de Viognier
    Nez : Intense et complexe, notes subtiles de tilleul et de badiane mêlées d’amandes grillées et de brioche au beurre.
    Bouche : Grande fraîcheur, belle élégance et une finesse certaine, des notes minérales, légèrement d’agrumes, Impressions briochées, une très grande persistance.

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    Chêne Bleu – Viognier – 2015

    29,00
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    29,00

    AOC Ventoux «Chêne Bleu»
    Cépages : 100% Viognier,
    Nez : Riche avec des notes de fruits blancs au sirop, Légèrement abricots et amandes douces.
    Des touches vanillées et briochées
    Bouche : Belle persistance sur des notes de litchis. Le passage en Fût se fait ressentir sur l’ensemble de la bouche.
    Attention, vous serez surpris par un viognier puissant et aromatique.

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    Condrieu « La Galopine » 2014

    50,00
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    50,00

    Rhône Septentrionale « Delas»
    Cépages : 100 % Viognier
    Nez : Des parfums d’une incomparable puissance et complexité : violette, abricot, pêche, miel, fruits secs.
    Bouche : Exubérance aromatique, onctuosité, saveurs riches et corsées, une finale de fruits exotiques.

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    Condrieu « Les Cassines » 2015

    42,00
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    42,00

    Rhône Septentrionale « Paul Jaboulé Ainé»
    Cépages : 100 % Viognier
    Nez : Note florale de violette et d’abricots confits.
    Bouche : Beaucoup de rondeur, de gras et belle fraîcheur en finale.

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    Côte du Rhône Mont Redon 2016

    13,00
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    13,00

    Château Mont-Redon
    Cépages : Roussane & Viognier
    Une acidité naturelle et une très belle fraîcheur, ce vin est élevé sur lies fines en cuve pendant quelques mois.

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    Coudoulet de Beaucastel 2015

    25,00
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    25,00

    A.OC Côtes du Rhône – Château de Beaucastel – « Famille Perrin »
    Cépages : 30% Bourbourenc, 30% Marsanne, 30% Viognier, 10% Clairette
    Nez :Arômes de pêches, bananes et miel.
    Bouche : Grasse et ronde avec une fraîcheur très florale.

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    Crozes-Hermitage « Aux Bêtises » 2016 « Domaine Les Bruyères »

    22,00
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    22,00

    Rhône Septentrionale « Domaine Les Bryères » – David Reynaud
    Cépages : Assemblage de Roussane et Marsanne.
    Nez : Très charmeur et aromatique.
    Bouche : Une très belle amplitude sur des notes de fruits à noyau et toujours une fraîcheur étonnante symptomatique de ce joli domaine conduit sur des sols vivants. Une belle réussite!

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    Crozes-Hermitage « La Matinière » 2016

    16,50
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    16,50

    Rhône Septentrionale « Ferraton Père & Fils »
    Cépages : 100% Marsanne
    Nez : Nez d’acacia, de fleurs fraîches et d’amande grillée.
    Bouche : Attaque souple et fraîche, arômes de pêches blanches, très fruitées.

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    Crozes-Hermitage « Les Launes » 2015

    20,00
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    20,00

    Rhône Septentrionale « Delas »
    Cépages : : 80% Marsanne, 20 % Roussanne
    Nez : Dans un registre floral (aubépine, verveine, tilleul,…) nuancé de touches exotiques (mangue, litchi,…) et d’agrumes.
    Bouche : La bouche, fraîche et fruitée, séduit par son agréable souplesse.

  • vin-gewurztraminer-vendenges-tardivesAgriculture Bio

    Gewurztraminer « P&E Vendeanges Tardives » 2008

    40,00
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    40,00

    Jean-Louis et Fabienne Mann
    Cépages : 100% Gewurztraminer
    Vin de plaisir et de convivialité, il vous séduira par son élégante intensité aromatique, ses effluves de rose et de litchi.

  • vin-gewurstraminer

    Gewurztraminer « Steiweg » 2014

    18,00
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    18,00

    Jean-Louis et Fabienne Mann
    Cépages : 100% Gewurztraminer
    Vin très expressif et harmonieux en bouche, où se mèle des arômes de fleurs et de fruits,
    légérement rond, sans excès et une fin de bouche sur la fraîcheur.

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    Grand Ardèche 2015

    15,50
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    15,50

    Coteaux de l’Ardèche – Domaine Louis Latour
    Cépages : 100% Chardonnay
    Note de dégustation
    Le Grand Ardèche se pare d’une robe brillante à la couleur jaune pâle. Il dévoile au nez des arômes de vanille et de brioche avec des notes d’acacia et de miel. Ce vin bien équilibré offre une bouche ample et généreuse avec des arômes de pâte d’amande et de vanille. La finale est d’une belle fraîcheur.
    Accord Mets/Vins
    Apéritif – charcuterie fine – crustacés – poisson