Vins Rouges

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  • vin-chene-bleu-abelard

    Chêne Bleu – Abélard – 2010

    67,00
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    67,00

    AOC Ventoux «Chêne Bleu»
    Cépages : 85% Grenache, 15% Syrah
    Nez : Des notes de fruits rouges très mûrs, de cerises noires macérées à l’alcool et nuances
    de torréfaction et d’épices fines.
    Bouche : Une grande ampleur, des tanins fins et ciselés. Une belle puissance sans lourdeur.
    Une grande persistance aromatique.

  • vin-chene-bleu-astralabe

    Chêne Bleu – Astralabe – 2013 – Jéroboam 3 L

    86,00
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    86,00

    Jéroboam – 3 Litres

    AOC Ventoux «Chêne Bleu»
    Cépages : 75% Grenache, 25% Syrah
    Nez :Fruits rouges intenses, doté de belles notes mentholées et de sous-bois, de laurier et d’épices.
    Bouche : Charnu, élégant avec une belle fraîcheur, des tanins fins, enrobés sur des notes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de garrigue. Une grande persistance tout en finesse.

  • vin-chene-bleu-astralabe

    Chêne Bleu – Astralabe – 2013 – Magnum 1,5 L

    46,00
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    46,00

    Magnum – 1,5 litres

    AOC Ventoux «Chêne Bleu»
    Cépages : 75% Grenache, 25% Syrah
    Nez :Fruits rouges intenses, doté de belles notes mentholées et de sous-bois, de laurier et d’épices.
    Bouche : Charnu, élégant avec une belle fraîcheur, des tanins fins, enrobés sur des notes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de garrigue. Une grande persistance tout en finesse.

  • vin-chene-bleu-astralabe

    Chêne Bleu – Astralabe – 2015

    21,50
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    21,50

    AOC Ventoux «Chêne Bleu»
    Cépages : 75% Grenache, 25% Syrah
    Nez :Fruits rouges intenses, doté de belles notes mentholées et de sous-bois, de laurier et d’épices.
    Bouche : Charnu, élégant avec une belle fraîcheur, des tanins fins, enrobés sur des notes de fruits rouges mûrs, de réglisse et de garrigue. Une grande persistance tout en finesse.

  • vin-chene-bleu-heloise

    Chêne Bleu – Héloïse – 2010

    67,00
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    67,00

    IGP Vaucluse «Chêne Bleu»
    Cépages : 63% Syrah, 35% Grenache, 2% Viognier
    Nez : Intense avec des notes réglisées, épicées et des fruits confiturés. Impression de cire d’abeille mêlées à des notes de prunes et de cuir. De légers arômes de truffes
    Bouche : Velouté et tanins très fondus, Une belle matière avec beaucoup d’ampleur et de longueur ainsi que des épices douces.

  • vin-cahors-clos-triguedinavin-cahors

    Clos Triguedina 2012

    19,00
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    19,00

    A.O.P. Cahors – Jean-Luc Baldès
    Cépages: 85% Malbec, 13% Merlot, 2% Tannat
    Nez : Intense de fruits noirs, agrémenté de notes poivrées et de réglisse.
    Bouche : Longue et complexe, bel équilibre entre l’expression des tannins , la richesse aromatique et la souplesse

  • vin-cornas-chante-perdrix-delas

    Cornas « Chante Perdrix » 2013

    37,00
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    37,00

    Rhône Septentrionale « Delas »
    Cépages : 100% Syrah
    Nez : Des arômes de cassis. Au fil du temps, les saveurs fruitées s’estompent pour laisser place progressivement à des notes poivrées et réglissées.
    Bouche : Révèle une belle charpente et des arômes corsés caractéristiques du terroir d’origine.

  • vin-alain-voge-cornasAgriculture Bio

    Cornas « Les Chailles » Alain Voge 2016

    38,00
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    38,00

    Rhône Septentrionale – Alain Voge
    Cépages :100% Syrah
    Nez : Ce vin exprime des arômes évoquant les pentes de Cornas grillées par une chaleur intense: des notes d’aiguilles de pin chauffées par le soleil et des herbes poussiéreuses, avec un soupçon de fruit noirs au goudron dedans.
    Bouche : Un caractère brut de Cornas, mêlant sang et fer, soutenu par des parfums légèrement terreux et résineux. Bien charpenté, il révèle une belle fraîcheur en bouche. Il est minéral et tannique, hérissant et se tordant, avec, en fin de bouche, des tannins savoureux, mais sans excès.

  • vin-cornas-jaboulet

    Cornas « Les Grandes Terrasses » 2011

    31,00
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    31,00

    Rhône Septentrionale « Paul Jaboulet Aîné »
    Cépages : 100% Syrah
    Nez : Fruits rouges et noirs, épices et réglisse.
    Bouche : Tanique et très structuré.

  • vin-cornas-ferraton

    Cornas « Les Grands Mûriers » 2010

    33,00
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    33,00

    Rhône Septentrionale « Ferraton Père & Fils »
    Cépages : 100% Syrah
    Nez : Fruits très Mûrs, confitures de framboise et cassis.
    Bouche : Mûres, épices, griottes. Tannins denses et serrés avec une bonne persistance en bouche.

  • vin-magnum-cornas

    Cornas 2007 – 1,5 LITRES

    72,00
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    72,00

    MAGNUM – 1,5 LITRES
    Rhône Septentrionale « Ferraton Père & Fils »
    Cépages : 100% Syrah
    Nez : Fruits très Mûrs, confitures de framboise et cassis.
    Bouche : Mûres, épices, griottes. Tanins denses et serrés avec une bonne persistance en bouche.

  • vin-david-reynaud-cornaslogo-bio500

    Cornas 2014 « Domaine Les Bruyères »

    40,50
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    40,50

    Rhône Septentrionale « Domaine Les Bryères » – David Reynaud
    Cépages : 100% Syrah, Vieilles Vignes de plus de 50 ans.
    Nez : Très amples de fruits rouges.
    Bouche : On retrouve la puissance de très beaux Cornas, un vin exceptionnel.
    Vignoble en pente exposé sud, sud est à 250 mètres d’altitude.
    Moins de 100 ha en production, pour une production de 2 000 hl hectolitres en moyenne. Le Cornas est un vin de privilégiés !
    Élevage en fût de chêne.
    Vinification traditionnelle en cuve béton brut. Cuvaison 28 à 32 jours avec pigeage, pressurage avec un pressoir vertical à faible pression. Élevage 24 mois sur lie fine de 4 et 5 vins.