Saint Peray « Gemini » Dom. Julien Cecillon 2018

20,50

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AOC Saint Peray- Domaine Julien Cecillon
Cépages :80% Marsanne, 20% Roussanne
Nez :   Intense sur les fleurs blanches, la pêche, le miel et les agrumes.
Bouche : Dense, riche et ronde, équilibrée par une fine trame acide qui lui confère une réelle élégance et beaucoup de longueur.

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Julien Cecillon et son épouse Nancy représentent parfaitement les nouveaux visages qui comptent dans le (petit) monde du vin des Côtes du Rhône Nord.

Situé à Tournon sur Rhône, rive droite en Ardèche, le jeune Domaine Julien Cecillon réalise une petite production soucieuse de restituer la qualité de son terroir.

Julien Cecillon est une jeune mais prometteuse valeur de la Vallée du Rhône septentrionale. A force de travail et de passion, lui et son épouse Nancy façonnent depuis 2011 un domaine qui commence à compter parmi les crus de référence. Avec des vignobles situés sur les collines granitiques, ils produisent actuellement des vins en AOC Saint Jospeh, Crozes-Hermitage et Saint Peray. Leur philosophie est de produire des vins élégants, qui reflètent le climat, le sol, et le caractère de chaque appellation. A la cave, seulement des levures indigènes et des extractions aussi douces que possible. Avec le Domaine Julien Cecillon, vous avez l’assurance de déguster un vin authentique, qui ne triche pas !

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